Una．美食小確幸；

平價咖啡輕食Waffogato瓦法奇朵在東湖開二店，雖然開幕有段時間我也是最近搭車回家才發現
瓦法奇朵提供平價創意輕食料理，有排餐、義大利麵、筆管焗麵、手工冰淇淋、鬆餅布蕾等，餐點十分多樣化
趁假日家裡沒煮飯步行前往用餐，地點近捷運葫洲站，若是搭公車在民權隧道下車即可呦！

東湖二店除了室內座位外還有戶外露天座位，夏天到了會放下布簾遮陽，此外還有地下室的用餐空間
瓦法奇朵採自助的點餐方式，入座後店員會地上Menu，決定好餐點在自行到櫃檯點餐
由於是半自助的營運模式，所以不額外加收服務費呦！另外店內不提供刷卡服務僅限現金交易

翻開菜單的第一頁「安格斯自然牛紐約客、安格斯自然牛肋眼買一送一」，實在是有些心動耶
即使是價格較高的牛肋眼平均下來一人也才$500，是不是超平價誘人呢！
由於想要多點幾款一起share所以捨棄這平價牛排，改點輕食、比薩與焗烤斜管麵

► 羅勒烤雞特餐／單點$160
這份餐點偏輕食類，有新鮮生菜沙拉、焗烤法國麵包、水波蛋佐莎莎與羅勒烤雞
看似少少的一份但吃完也挺有飽足感，多樣食材的組合即使吃完這整份也覺得沒負擔

雞肉調味的很棒，肉質鮮嫩帶有羅勒特有的香氣，搭配生菜沙拉一起吃很清爽解膩
水波蛋的蛋黃為半熟的狀態，光是這顆半熟蛋這道菜就滿分啦！

► 松露薯條／單點$130
記得前一篇Una才提到特別喜歡點松露薯條，這兒的薯條有別於以往所吃到的
以前吃到的都是在薯條的表面沾附上松露蘑菇，但瓦法奇朵的松露薯條是另外附上一小份的松露沾醬

沾醬是由松露與美乃滋調配，吃起來有美乃滋微微的甜味並帶有松露特有的香氣
個人覺得這松露沾醬真是人間美味，同行的家人都對松露薯條讚不絕口，當然我自己也超超超超超愛的

► 焗烤鮭魚筆管麵／單點$170
盛裝的容器和Menu上呈現有所差異，實際是淺淺的金屬鍋，避免客人燙傷底下還放了托盤、把手也包覆住
有筆管麵、鮭魚片與少量的菠菜，表層的起司經高溫焗烤後呈現不一致的焦黃色，光看就相當可口

鮭魚肉片又大有多，本身帶有鹹味加上白醬也帶有鹹味所以整體味道頗重的，筆管麵的硬度剛剛好頗有彈性
與一般吃到的焗烤比較不同的是吃起來不夠濃稠，有種水水的感覺；光是要拍出牽絲的畫面根本是不可能的任務

► 焗烤安格斯雪花牛筆管麵／單點$160
除了鮭魚筆管麵也點了安格斯雪花牛的試試，醬汁口味上基本和上一道差不多，只是沒有那麼重鹹
安格斯雪花牛表現上中規中矩，以$160的價格吃到安格斯牛也相當滿足呢！只是醬汁一樣水水的不夠濃稠

► 安格斯雪花牛菠菜比薩／單點$160
他們家比薩最吸引我的地方是，在比薩的中間有一顆蛋
主要有菠菜、安格斯雪花牛肉片、蛋、起司以及紅醬，瓦法奇朵的比薩是8吋的大小，屬於薄脆餅皮

送上桌的比薩是完整的，會附上一個安全的滾輪刀自行切想吃的大小，第一次自己切比薩還挺有趣的
Pizza外圍的餅皮是脆的，越到中間餅皮越軟，所以拍出來的效果是這樣子，無法直挺挺的
也許起司加的不夠多所以也無法拍出牽絲的畫面，整體以番茄紅醬調味，味道還頗重的但不至於死鹹

我個人還是偏愛餡料彭派、餅皮厚的比薩，吃起來比較紮實有口感，像是東區蘇Ｏ姨就是我的最愛
雖然是8吋薄皮比薩但吃完還是有飽足感，剩下兩片吃不下還打包回家當下午茶點心

► 冰落日水果茶／單點$180
水果茶這樣一整壺不到兩百元超便宜的，想不點他都很難；裡面有鳳梨、蘋果、百香果等等多種水果
水果片超豪邁切的超大塊的，喝完水果茶忍不住把水果也撈起來吃，味道清爽微甜十分消暑

整體味道與口感上皆屬於尚可，以這樣百元價格的餐點來說算是好吃了，CP值頗高
不過後來比對其他部落客用餐的照片，焗烤筆管麵的分量相對少了好多，變的薄薄的一層
本來想點甜點來吃不過看起來一般般便作罷，但手工冰淇淋倒是挺吸引我的
品嘗下來最愛的莫過於松露薯條了，那松露醬至今還是念念不忘吶