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UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋｜甜點下午茶 |
去年底UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋推出的季節限定草苺鬆餅，身為草莓控的我當然不可錯過
杏桃鬆餅屋源於東京原宿，台灣東區的UZNA OMOM杏桃鬆餅屋則是海外第一間分店喔
每次經過總是呈現客滿狀態，建議可以提前訂位才不會久候囉！順帶一提用餐時間為120分鐘
用餐時間非下午茶時刻便點了咖哩海鮮燉飯／套餐$420、期間限定的草莓戀人鬆餅／套餐$350
套餐有付沙拉、湯、點心與$160的飲品，而每份鬆餅也都有含$160的飲料，個人覺得還蠻平價的
咖哩海鮮燉飯是所有餐點中唯一稱的上市主食的餐點，其他基本上都是輕食類，所以用餐客群也以女性居多
這部分我也有向店員詢問能否多些義大利麵、燉飯等等種類，據說主食是不定期更換這檔剛好是咖哩海鮮燉飯
燉飯的配料也挺豐富的，有雙色甜椒、綠花椰菜、中捲、鮮蝦與扇貝，光看這樣的配色就胃口大開了
米飯充分的吸附咖哩醬汁，整個燉飯是醬汁收乾的狀態，所以吃起來味道濃郁也偏重，吃到最後有點膩口
辣肉醬焗起司薯瓣／單點$150
完全是被濃郁的起司醬給俘虜了，黃澄澄的起司醬上鋪著滿滿的辣肉醬，差不多就是義大利肉醬的滋味
吃起來不會很辣，厚厚的薯塊加上厚實的起司醬讓整份吃下來還頗有飽足感的呢
再來是我期待很久的草莓戀人鬆餅啦！實體也太漂亮了，有夠殺底片的阿（明明就是數位相機）
當日觀察下來幾乎是每桌必點的鬆餅，除此之外最多人點的便是招牌舒芙蕾厚鬆餅了→相關食記請點我
說是鬆餅實際上是偏日式的pancake，和一般吃到格子狀的美式鬆餅無論外觀與口感都大不同
由五層鬆餅層層堆疊，上頭擺放著三顆新鮮的大湖草莓，並淋上少許甜度極低的糖霜與香草籽做裝飾
現正草苺的季節，所以每顆草莓吃起來都甜中帶點酸，無須加煉乳或果糖就覺得好好吃喔！
一樣先品嚐鬆餅的原味，鬆餅本身不帶甜味卻能品嘗出雞蛋香，搭配草莓、北海道鮮奶油與莓果醬都很好吃
使用的是日本北海道鮮奶油，口感很輕盈完全無油膩感，搭配草莓鬆餅除了原味鮮奶油外還有粉色草莓鮮奶油
還特別下重本的添加食用金箔，有畫龍點睛的效果讓整份鬆餅的價值與精緻度大大提升
兩種鮮奶油我都好喜歡，每吃一口總要沾上滿滿滿的鮮奶油，重點是鮮奶油甜而不膩
如果不喜歡鮮奶油，草莓鬆餅還有附上一小盅的莓果醬，吃的到草莓果肉草莓果醬，是酸酸甜甜的幸福滋味
這杯是我點的杏桃氣泡飲／單點$160，有分有酒精與無酒精兩種，我點的是含酒精的
汽泡酒中有著整顆的糖漬杏桃辦與杏桃碎粒，喝起來頗甜的倒是沒有酒精的味道，就只有甜
以後來吃杏桃飲料應該還是點抹茶飲品比較實在，若不是晚餐時段怕睡不著就選抹茶或咖啡了
整體吃下來還算滿意，僅有飲料的部份覺得一般般；
友人說我吃甜點的速度根本是吃正餐的10倍快，沒辦法！人家是下午茶達人麻
最後給杏桃鬆餅屋小小的建議，希望之後鬆餅也能有單點的價格
有時候礙於鬆餅已經搭配甜點的關係，想在吃ㄧ份鬆餅又不敢點，因為不想喝飲料
希望針對這點能有替代方案，那天隔壁的情侶兩個人三份餐、三杯飲料，也有聽到他們在抱怨
除此之外還有值得開心的是杏桃鬆餅可以外帶囉！當天看好多人外帶
不過能吃到最美味最新鮮的還是吃現點現做的吧，吃不完帶走倒是無妨
以上
| UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋 | |
| 忠孝店 | 台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號 |
| 02-2771-2977 | |
| 週日~週四 11:00am - 22:00pm | |
| 週五~週六 11:00am - 23:00pm | |
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