Una．美食小確幸；

上週五才到吃蜜糖吐司馬上來發文，只是這篇是之前在Dazzling Cafe Sunshine的用餐文
吃過幾間Dazzling下來有一些感想，想吃又不用等的話就早點來Sunshine店候位
喜歡吃Dazzling的應該都知道，每個月只開放16號訂位，卻又不一定打的進去
 


因為是開在百貨公司，剛開門馬上進來一定不用等，二來如果要候位還可以先逛街
在東區太早附近的店家根本沒開，而且還要曬太陽多累
 


我們家是早鳥，假日即使睡在久九點鐘就起床了，要在百貨公司開門前到是輕而易舉
雖然是一早就來還是陸續有人前來用餐，不到半小時就幾乎坐滿了
 


很幸運的我們是第一批，一早就來吃蜜糖吐司當早午餐（超享受）
基本消費為一杯飲料，印象中以前曾有低消不清楚的狀況而產生糾紛鬧上新聞
但是其實店員都會告知，菜單也都有標註低銷為一杯飲料
不管喝不喝飲料，都「一定要點一杯飲料」，所以用餐前務必要搞清楚
 


因為我們是來用餐，點餐再加50元就可以選幾款經典的飲品，很容易就能達低消
（上圖與下圖分別是：草莓櫻桃特調冰茶與冰釀蜂蜜蘋果茶）



還另外點了一杯熱的洋甘菊荔枝蘋果茶，他們家的水果茶都有水果丁
 


有加水果丁的果茶，又比用粉泡出來的更香喔！
 


義大利麵主餐的部份，點了西西里蕃茄海鮮麵，是屬於紅醬的義大利麵
 


有鮮蝦、蛤蜊以及香料，醬汁裡還品嚐的到海鮮的鮮甜味
 


接著是佛羅倫斯干貝蟹肉麵，這道我們家的人都非常喜歡！
 


後來又另外加點了最基本的義大利肉醬麵，隱約可以吃到碎肉而不單單只有蕃茄味



主餐吃完後蜜糖吐司就上桌囉！
 


先送上的是熔岩焦糖蜜糖吐司，在蜜糖吐司裡屬經典基本款
有冰淇淋、焦糖醬、鮮奶油，以及一片白巧克力做點綴
 

 
Dazzling的店員都知道客人很愛拍蜜糖吐司，所以送上桌後都會先給客人拍個夠
拍完照後再請服務生幫蜜糖吐司開門，通常都是由吐司的90度角切下去
 


切開後就可以品嚐裡頭酥酥脆脆的吐司塊啦！
 


香草風味的冰淇淋裡頭還吃的到一顆顆的堅果
 


接著送上甜蜜派對蜜糖吐司，比起熔岩焦糖還要華麗許多



光是看上面的配料就有馬卡龍、冰淇淋、多種莓果、果醬還有卡士達醬
 


店員一樣先將裝飾在上面的配料摘除，等等品嚐時才不會吃的亂七八糟
 


這款蜜糖吐司有美味的卡士達醬，更增添其美味了
 


很妙的是兩款蜜糖吐司裡的吐司形狀還不一樣耶，一個方形、一個長型
不管形狀如何都還是一樣的好吃喔！
 


Dazzling的蜜糖吐司在我心目中佔有一席之地，吃過那麼多蜜糖吐司還是Dazzling最美味
無論是酥度、香度、甜度還是冰淇淋使用都是最棒的！
只可惜馬卡龍還真的需要作加強耶，有點硬梆梆口感不是太好
 


朋友們最Dazzling的評價也是兩極化，不是非常喜歡就是很討厭
但其實都不是對美味度有負面評價，而是服務員的態度上
大概是紅的太快還是超人氣店家，連店員的態度都顯的有些傲慢！
幾次消費下來也不全然都遇到鳥店員，也是有很親切的店員
只不過講究服務勝過於餐點，再好的餐廳無法讓客人感受到賓至如歸也很難擄獲消費者的心



以上

 用餐評筆
 
環境    
服務 
美味 
 

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