Una．美食小確幸；

吃過「Tasweet 手作燒菓子」的甜點後，現在只要想吃蛋糕總會先想到他們家的蛋糕捲　►點我看上篇分享文
只能說冬季真的是Una的季節，一到12月份各間甜點陸續推出冬季限定的草莓甜點，Tasweet也不例外
Tasweet在草莓季推出草莓紅茶蛋糕捲以及假日限定草莓泡芙，草莓捲剛推出的第一週Una立馬訂了一捲試試
於隔一周的假日發布草莓泡芙，由於太晚訂購一下就完售，便於下個周末一開店就來到店內品嘗心儀的泡芙

一直以來我都以外帶居多，因為店內的座位真的很少很少，時常都是遇到客滿的狀況，建議內用事先訂位
由於這天十二點多不到一點就在等開門，所以直接就有座位了，也很難得看到蛋糕滿櫃的光景呢！
這天推出的蛋糕捲有八款，蛋糕櫃的最底部則是一整捲的蛋糕捲，Una有算過買整捲的比較划算
雖然整捲的平均下來比較便宜，但我還是喜歡買單片的，因為一次可以品嘗到多種口味哈

整捲的蛋糕捲有分12公分與15公分，建議喜歡的朋友也是先打電話預訂囉！他們家的蛋糕捲真的銷的很快
本來只想吃吃看草莓泡芙，意外發現新口味綜合莓果蛋糕捲，便點了片來嚐嚐；順帶一提內用低消需點飲料
覺得吃Tasweet蛋糕會有如集點般的衝動，一但有新口味都會想試試，因此Una所有口味都嚐過了（笑）

►綜合莓果捲
內餡使用新鮮草莓與藍莓搭配草莓口味的鮮奶油，蛋糕體的部分則是我非常喜歡的手指蛋糕
Tasweet家的蛋糕捲最大特色在於，蛋糕體使用手指蛋糕取代戚風蛋糕，營造出酥脆又鬆軟的口感
蛋糕捲要好吃使用的鮮奶油也很重要，鮮奶油使用日本的鮮奶油，吃起來輕柔不甜膩

►草莓泡芙／單價$100
草莓泡芙是草莓季期間的假日限定款，就是衝著這草莓泡芙而來的！
泡芙外皮烤的脆脆的還帶點堅果香，中間是新鮮草莓、鮮奶油與草莓卡士達醬，除了假日限定還限量

店家知道我要拍照便給我一把刀子，說除了外觀的草莓片外中間還夾有一整顆的新鮮草莓
也太驚喜了！光是這草莓泡芙少說就使用兩顆新鮮草莓，裡頭包有整顆草莓有如草莓大福般的製作概念

現在的草莓偏酸搭配卡士達餡很剛好，內餡的草莓卡士達與鮮奶油的比例也恰到好處，整體不會太甜
吃下來相當的滿足也很滿意，趁蛋糕櫃裡還有草莓泡芙便外帶了三個與家人分享，外帶自然也少不了蛋糕捲

離開時近兩點，不到一個小時的時間店內已呈現客滿的狀態，而且外帶的客人也絡繹不絕
慶幸自己來的早可以在店內優閒享受下午茶，離開時蛋糕捲也還有很多的選擇，有時晚來真的剩下不過三款
當天用餐在我之後的訂位客人已經來了，老闆覺得壓縮到我用餐的時間便招待了我一包小圓餅，人整個太客氣了
自己也默默決定2015年的生日蛋糕一定要吃Tasweet的草莓蛋糕！重要節日當然要吃我的最愛

以上