Una．美食小確幸；

大樓林立的四維路上隱藏著別有濃濃日式氣息的居酒屋「旅．東京travel」，一間適合下班後談天的好去處
位置介於捷運科技大樓與大安站之間，從科技大樓站前往步行約10~15分鐘的腳程距離，是可接受的範圍
近台灣企銀巷口的第一間正是旅．東京travel鐵板小料理，即使在住宅間也不難發現他的存在

明亮的燈光在夜裡跟顯得溫馨，木質建材與日本元素營造出日式居酒屋的感覺，來到這有如置身於日本一般
店內也少不了花俏的日式裝飾，除了獨立的兩人桌與四人桌外，還有我個人很愛的高腳吧檯座位
很妙的是當天用餐的客人以女性居多，感覺下班應酬小酌一杯似乎不再是男人的專利了

愛評網與旅．東京travel提供的是雙人試吃，有岩鹽豬五花、起司豚平燒、骰子牛、炸雞、大阪燒與生啤酒2杯
後來翻閱Menu才發現提供試吃的餐點皆是人氣餐點，所以初訪的朋友照這餐點點就對囉！

►岩鹽豬五花柚醋／單點$160
豬五花有醃漬過即使沒有油醋去襯托就頗有味道的，挑選的五花也肥瘦適中，肥肉的部份很有彈性帶點Q度
整體以涼拌的方式料理，除了有常見的蕃茄、紫洋蔥外還有日本進口的水菜鋪底

三者搭配起來很清爽開味，尤其日本水菜與想像中的口感不一樣，吃起來很爽脆好吃呢！

►起司豚平燒／單點$160
這款起司豚平燒可說是當天品嘗下來Una的最愛，乍看之下還蠻像玉子燒的不過口感大大不同
玉子燒吃起來比較紮實且層層堆疊，起司豚平燒的蛋、起司與豬肉片巧妙的融合為一體，有岩漿的感覺喔！

豚平燒表面刷上少許醬汁與美乃滋，加上內餡的起司本身就有鹹味，味道蠻重的但鹹度還可以接受

►旅•東京骰子牛肉／單點$300
骰子牛送上桌時還在鐵板上滋滋作響的，光這視覺就讓人胃口大開了，有牛肉、蔥花還有紫洋蔥
骰子牛除了吃原味、搭配洋蔥蔥花外，店家還有額外附上一盤玫瑰鹽，各種搭配都不錯但我仍愛牛肉的原味

牛肉切成塊狀煎至七分熟，熟度剛剛好一口咬下還保有肉汁相當好吃，搭配啤酒一起吃很對味！
只是份量有點兒少，有點意猶未盡呢！加上這盤骰子牛的價格要價$300說實在CP值並不高

►旅•東京日式炸雞／單點$220
炸雞外觀炸至金黃，灑有七味粉與檸檬醬，也可以搭配底下裝飾的美乃滋一起品嘗
雞肉吃起來很軟嫩但是沒什麼味道，整體的味道來自於外衣上的七味粉與檸檬醬，兩者去除則一點鹹味都沒有
外衣看似金黃乾爽不油，實際吃起來肉與外衣的部分有點分離，而且還蠻油膩的，吃到最後有點膩口

後來有向店員做建議，個人覺得肉應該可以醃漬過，畢竟肉要有點鹹味比較好吃，再者雞肉不如牛肉本身有甜味

►麻糬明太子起司大阪燒／單點$340
壓軸餐點是大阪燒，送上桌時大阪燒上的柴魚還在舞動呢！
看這大阪燒的側面就知道相當的厚實，一口咬下裡頭不單單只是麵糊還夾有QQ的麻糬耶

比較可惜的我覺得麻糬的比例佔的太多太多了，每口咬下去都是十足的麻糬（汗）
雖說餐點是麻糬明太子起司大阪燒，但除了麻糬外我很難感受到明太子、起司的存在
整體的鹹味也來自大阪燒的醬汁與美奶滋，中間的麻糬帶點鹹味，而真的吃不太出明太子也很難找著

►日本頂級生啤酒／單點$140
這回的體驗有含兩杯生啤酒，我只能以非常好喝來形容它，很難得我能自己喝完一整杯的生啤酒耶
生啤酒第一口喝下去就非常的順口，大家都知道啤酒放久了會苦，但喝到最後一口也僅有一絲苦味，很讚！

除了靠近門口的雙人、四人座位以及吧檯的個人座外，店裡頭也有隱密的多人座包廂
多人包廂提供的是和式座位看起來也挺舒適的，不過不知包廂有無低消

整體味道上還算合胃口，但部分餐點有太鹹、太油且份量不足，但仍可接受
餐點吃下來一般般但服務上非常的到位，服務生都面帶著微笑也不時的會過來詢問，有置身於日本的感覺
會再想試試其他款大阪燒以及喝喝生啤酒囉！

以上